饂飩屋康平衛–平日限定コロからセット

6月初旬のお昼に饂飩屋康平衛(うどんやこうべえ)にて、うどんをいただきました。

注文したのは平日限定メニューのコロからセット 990円

コロッケ・からあげ・ごはんのセットにうどんのあつかひやが選べます

コロからセットの内容は

・コロッケ
・からあげ
・サラダ
・ごはん
・お漬物

うどんはあつでオーダーしました。

うどんを箸上げ。
手打ち包丁切りのうどんは硬いコシではなく、やわらかすぎないモチモチ食感の麺。
混合節を使っただしつゆとあわせておいしくいただきました。

うどんにコロッケを投入していただきます。
うどんを食べているあいだにコロッケがツユに溶け込んでおいしく感じられます。

セットについているごはん、白米の炊き具合もバッチリです。
以前ここのごはんについて話題にしてたら、食品関係の知り合いの方も同じことを言っていたので、わたしだけがそう思ってたんじゃなかったんだと気付かされました。

【お店情報】
店名: 饂飩屋康平衛(うどんやこうべえ)
住所: 広島県福山市王子町２-１５-１
Map: https://maps.app.goo.gl/MP2cdRis4TDvNyDQ8

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