
2026年3月上旬、所用の合間の昼食は、饂飩屋康平衛(うどんやこうべえ)にて天丼セットをいただきました。

天丼セットはうどん+天丼+漬物の構成で1,250円

セットのうどんは「あつ」か「ひや」が選べます。
この日は「あつ」でいただきました。

麺を箸上げ。
ここのうどんは手打ち包丁切り。
その日に提供するうどんは毎朝、手打ちで麺を打たれています。

天丼はエビ2匹とカボチャ、シソが乗っています。
薄めの衣に甘めのタレがかかっています。

薄めの衣をまとったエビはプリプリした食感を楽しめます。
【お店情報】
店名: 饂飩屋康平衛(うどんやこうべえ)
住所: 広島県福山市王子町2-15-1
Map: https://maps.app.goo.gl/MP2cdRis4TDvNyDQ8
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