
北本庄の「醤油らーめん かまやつ」にて昼食。
カツ丼セットをいただきました。
セットメニュー カツ丼+ミニラーメン 970円
(2017-05-23)
ちょっと前にfacebookのフレンズさんのあいだでカツ丼画像があげられまくっていたので、この日はカツ丼+ミニラーメンをオーダーしてみました。

カツ丼セットのミニラーメン。

魚介系のダシの効いた背脂醤油系スープ。

麺は平麺。

カツ丼はほどよい厚さのトンカツにだしのきいた醤油を感じる甘めのタレを卵でとじています。

これが福山エリアで昔からあるカツ丼の味の傾向だそうです。
【お店情報】
店名: 醤油らーめん かまやつ(しょうゆらーめんかまやつ)
住所: 広島県福山市北本庄1-3-6
Map: https://maps.app.goo.gl/sb3hH8ivc3Bpv2749
[2017年5月23日移行記事]
ライター紹介Writer introduction
